شاورما اللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه
- 1 بصله كبيرة
- 1 طماطم كبيرة
- 1 بصل اخضر
- زيت
- تتبيلة اللحمه:
- ملح
- فلفل اسود
- بابركا
- خل
- بهارات لحمه
-
1
نتبل اللحمه ونتركها ساعتين في التتبيله
-
2
وبعد ماتتبل نحضر طاسه تيفال ونضع بها معلقتين زيت كبار ونسخن الزيت ونشوح اللحمه لحد ماتحمر.
-
3
وفى الوقت ده نكون بنقطع الفلفل والبصل والطماطم رفيعه جوليان ونضعهم على اللحمه ونتركهم يستووا مع بعض ونضع شوية مياه.
-
4
وبالهنا والشفا.